台灣料理實境節目《開火開伙》將展開台版「料理大戰」！節目邀請韓國「港點女王」鄭智善、日本「料理貴公子」川越達也兩位主廚帶隊，搭配菜鳥助手李玉璽、Dora謝雨芝，以及環島料理總幹事楊銘威，走訪台灣各地尋找特色食材與在地料理，並邀請不同嘉賓加入料理挑戰，碰撞出跨國料理的火花，帶觀眾展開一場橫跨全台12個城市的美食之旅！ 《開火開伙》於2026年8月29日起，每週六晚間10點在CATCHPLAY+上架完整影片，第1、2集註冊即可免費觀看，與觀眾共度美味時光。 喜歡美食、旅遊與料理實境節目的觀眾，不妨跟著節目走遍宜蘭、花蓮、台東、屏東、台南、高雄等12個城市，一邊探索台灣各地美食，一邊看國際主廚如何將在地食材化為一道道料理。《開火開伙》播出資訊、卡司陣容、節目亮點一次看。 立即前往 ➤ CATCHPLAY+ 《開火開伙》線上看 《開火開伙》行程是什麼？主廚帶隊走訪全台12個城市 《開火開伙》以「料理」為主軸，由兩位國際大廚鄭智善與川越達也挑大樑，與團隊一路巡迴全台，走進不同城市與地方，從當地食材、特色料理及飲食文化尋找靈感，透過料理與在地居民、嘉賓互動，並進行實際販售，比拼料理人氣。 《開火開